こんにちは!
最近デジタル一眼を買ったので動画を撮るのが楽しいです!
料理にヘアアレンジ、ネイルにハーブに旅に・・・
撮りたいものがいっぱいあってなぜか焦ります。笑
今回は流行のスコップコロッケを作ってみました!
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丸めない、揚げない。
ずぼらな私にピッタリ!笑
私はカボチャのコロッケが好きなので、
カボチャにしてみました!
☆スコップコロッケレシピ(カボチャ)☆
かぼちゃ 1/4 コ位
ジャガイモ 1コ
玉ねぎ 1/2コ
ココナッツオイル 大さじ1
醤油 大さじ2
メープルシロップ 大さじ2
vegan チーズ 適量
パン粉 適量
1.かぼちゃとジャガイモを蒸す
2.玉ねぎを炒める
3.1と2を混ぜ、ココナッツオイル、醤油、甘味料で味付け。
4.パン粉を色が付くまで炒める。
5.耐熱容器に平らにし、チーズ、炒めたパン粉をふりかける。
6.オーブンかグリルで焦げ目がつくまで焼く。
パン粉は炒めていた方がサクサクに仕上がります!
ちょっと面倒だけどね・・・笑
玉ねぎも炒めた方が美味しいよね~1
面倒だけどね・・・笑
面倒な方は省いてパッと作ってみて下さい!
動画も見てみて下さいね~(^^)/
動画の質が上がってマース!笑
aki
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