【vegan】生春巻きで美味しく野菜をいっぱい食べよう!

こんにちはakiです!

 

今回は急に生春巻きが食べたくなって作りました!

 

私は思いつき型なので・・・・笑

思いついたらやらないと気が済まない

面倒なタイプ。(*^-^*)

 

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今回作ったもの紹介しますね!

 

 

生春巻き 材料

ライスペーパー

お好みの野菜

紫キャベツ

人参

サニーレタス

大根

大葉

パクチー

菊の花

厚揚げ

(アボカドも美味しいよ)

私の中でパクチー、大葉、大根

は必須アイテムです!

 

 

 

ソース

甜麵醬

練りゴマ

無塩ピーナッツバター

醤油

メープルシロップ

 

 

 

生春巻き レシピ

 

野菜を千切りにします

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厚揚げも食べやすい大きさに切ります

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パクチーも食べやすくちぎる

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ライスペーパーを水に一瞬浸して

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具を乗せて包んでいきます

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クルクル巻いて出来上がり!

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ソースは材料全部ブレンダーに入れてブイーンと回すだけ!

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簡単で美味しくて具も色とりどりのものを揃えたら

華やかでおもてなしにもピッタリです!

生春巻きで野菜をいっぱい食べましょうー!

 

 

動画で見たい方はこちら

 

 

 

ではまた!

 

 

aki

 

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